El primer paso

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Debo confesar que fui a Bruselas con un poco de miedo. No porque no sea una ciudad segura, ni mucho menos, pero varios amigos y blogueros que la habían visitado antes me habían dicho cosas no muy esperanzadoras sobre la capital europea; y sin embargo, Alberto había estado en varias ocasiones y le encantaba.

Así que cuando decidimos hacer una escapada para visitar a nuestra amiga Alicia y que, de paso, conociese por fin la ciudad, no sabía muy bien qué esperarme. Y tras 5 días recorriendo su centro y visitando algunos de sus lugares emblemáticos me he formado la firme opinión de que me encanta Bruselas. Es una ciudad muy animada y rebosante vida; y aunque no posee «megamonumentos» con los que hacerse la foto y presumir con amigos y familiares tiene un encanto especial que puede llegar al corazón de cualquier visitante. A continuación os dejo 5 motivos para visitarla y dejarse conquistar:

1- Teatro de marionetas Toone

Muy cerca de la famosa Gran Place podemos disfrutar de funciones con títeres centenarios en el Teatro Real de Toone, fundado a principios del siglo XIX y que con el paso del tiempo ha llegado a ser conocido en todo el mundo. En él se interpretan grandes clásicos franceses, belgas e ingleses con marionetas y en varios idiomas. Por desgracia, el español no es uno de ellos, pero la experiencia merece la pena.

2- Museos

Bruselas posee unos cuantos museos interesantes, como el museo de la música, con una gran colección de instrumentos musicales de todas las épocas y partes del mundo; o el del chocolate, una visita obligada para todos los golosos (y no golosos).

3- Sus calles

No hablo aquí de la arquitectura de los países bajos, algo que se puede disfrutar en cualquier ciudad, sino del ambiente que hay en ellas. Bruselas es una ciudad llena de vida y paseando por ella encontrarás mercadillos de artesanía, artistas callejeros y mucha gente sonriente, además de alguna que otra sorpresa inesperada como nos pasó a nosotros. La sensación de felicidad que me transmitió es difícil de describir.

4- Agenda cultural

Estamos en una ciudad cosmopolita y el paraíso de los amantes de la cultura, ya que la agenda de conciertos, recitales, exposiciones de arte y presentaciones literarias es muy extensa. Una faceta más de esta ciudad que merece la pena explorar.

5- Delirium Café

Hablar de Bruselas y no mencionar la cervecería Delirium Café es como no mencionar la famosa Gran Place. Cualquier persona que se haya aficionado a la cerveza termina oyendo hablar de este lugar, un templo para los cerveceros y una interesante visita para los que no lo son. Sus 2000 variedades de cerveza distintas la han colocado en el Libro Guinness de los Records.

Estos son 5 motivos especiales para mí, pero podrían ser muchos más, puesto que no he mencionado sus muchos monumentos, ni sus parques, ni sus miradores… Como veis, Bruselas tiene mucho para ver, saborear y descubrir, una gran ciudad que merece la pena visitar 🙂

Recursos:

• Ver el álbum de fotos de Bruselas en flickr

Las regiones belgas de Flandes y Bruselas se han convertido a lo largo de estos años en algunos de nuestros lugares preferidos para desconectar y disfrutar, no en vano, abrimos este humilde blog con una entrada sobre un local de Brujas. Por eso mismo, cuando se nos brindó la oportunidad desde Blog on Brands de conocer un poco más todo lo relacionado con ellas, no perdimos la oportunidad.

Y qué mejor lugar para hablar de Flandes que el Atelier Belge, un restaurante y cervecería belga situado en pleno Madrid donde la Oficina de Turismo de Flandes organizó una cena típicamente belga para un grupo de blogueros como nosotros deseosos de descubrir las maravillas que ofrece este lugar.

Nuestra maestra de ceremonias fue Ángeles Alonso-Misol, que con gran entusiasmo nos contó la gran cantidad de actividades que proporciona Flandes a quienes deciden visitarla, como mercadillos callejeros, una gran oferta cultural de todo tipo (música, museos, exposiciones, y un largo etcétera), preciosos monumentos, una arquitectura peculiar y, por supuesto, su gastronomía; el chocolate y la cerveza se han convertido en grandes embajadores de Flandes y cuando uno está allí es casi obligatorio degustarlos en alguna de sus variedades.

Pero como aparte de estos dos productos la gastronomía flamenca tiene mucho más que ofrecer, la cena a la que asistimos sorprendió con algunos planos realmente deliciosos, como la raya a la mantequilla, la pintada rellena o los tipiquísimos moules-frites, mejillones al vapor con patatas fritas, un clásico muy fácil de encontrar en cualquier ciudad de Flandes.

Los entrantes creativos, combinando lo tradicional y lo moderno, fueron del agrado de todos, como la mantequilla especiada acompañada de panes típicos de las distintas zonas de Bélgica o la tortilla de patatas con huevo crudo y patata confitada.

Y cómo no, en toda cena belga no podía faltar la cerveza. Para regar estos platos nos ofrecieron Tripel Karmeliet (una de mis cervezas favoritas), Chimay Azul Gran Reserva y Kasteel, la única que no conocía todavía. Está visto que tendré que seguir probando cervezas flamencas 😉

Tras esta velada, sólo puedo decir que Flandes sigue hechizándonos a través de todo lo que ofrece, y que cuanto más conocemos, más queremos. A pesar de las veces que hemos ido, estamos seguros de que volveremos, y es muy probable que hagamos un recorrido más gastronómico 😀

Recursos:

• Galería de fotos en flickr de la cena #destinoflandes
• Sigue este hashtag para estar al día de lo que ofrece Flandes

En el centro de Brujas, en dirección sur-este desde la plaza del mercado y dejando la torre del Campanario de Brujas a nuestra derecha, no hace falta caminar mucho para llegar hasta un lugar indispensable para cualquier amante de la cerveza que visite la ciudad.

«2Be» es un local de tres plantas con patio interior y terraza en el que se alberga una de las mayores tiendas de productos Belgas de la ciudad. En ella pueden encontrarse varios productos típicos, como chocolate u otros dulces, pero sin duda, lo que más destaca, es la gran cantidad de cervezas diferentes que tienen expuestas.

La tienda es una auténtica exposición en la que nos muestran hasta 780 cervezas diferentes, todas de procedencia Belga, dejándonos bien claro que Bélgica es el país de la cerveza.

¡Pero eso no es todo!

Si continuamos hacia el interior, pasando de largo la entrada a la tienda, cruzaremos un patio con mesas pertenecientes a un bar en el que puedes probar algunas de dichas cervezas (aunque por supuesto, la oferta es mucho menor que en la tienda), y si hace buen día, puedes seguir hacia adentro y salir a una terracita que queda rodeada por el agua de los canales frente al Muelle del Rosario.

Otro punto curioso del sitio son los servicios. Es necesario introducir monedas para poder abrir la puerta (salvo que pilles a alguien saliendo en el momento) y no son demasiado grandes, pero resulta llamativo ver que el lavabo es en realidad una pecera, con peces vivos.

Un lugar en el que se mezcla la arquitectura clásica de la zona con numerosos detalles de modernidad. Personalmente, fue una de las tiendas de Brujas que más me gustaron, precisamente por su comodidad. Por cierto, cerveceros, ¿habéis probado la Lindemans Kriek de barril? 🙂

Cerveza de cereza ‘Lindemans Kriek’

Terraza del bar «2Be» vista desde el Muelle del Rosario (Rozenhoedkaa)

Recursos:

• Álbum en flickr
• Página web del 2Be (en Holandés)
• Ubicación en Google Maps