Desde prácticamente su fundación en el siglo XII, Plasencia fue uno de los principales núcleos de actividad judía de la región. Gracias a que en la edad media los reyes concedían privilegios a los judíos sus aljamas mostraban una gran prosperidad. Desempeñaban numerosas labores y conducían gran cantidad de negocios, e incluso ocuparon cargos públicos de importancia.
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La judería de Hervás
Al comienzo del Valle del Ambroz se sitúa Hervás, un pueblo del norte de Cáceres que conserva muy bien su barrio judío y la arquitectura tradicional de la zona, consistente en casas de dos plantas con la inferior de adobe o piedra pintados y una superior de ladrillos pintados o no y vigas de madera siempre visibles.