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La Feria Nacional del Queso de Trujillo, un evento para comérselo
8 de mayo de 2013 | 
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Aprovechando que este año el puente de Mayo ha sido largo y con muy buen tiempo, decidimos acercarnos a una de las citas que los amantes del queso no pueden perderse, la Feria Nacional del Queso de Trujillo. Esta localidad de Extremadura lleva más de 20 años organizando este evento, que se ha convertido en un referente a nivel nacional y al que cada año acuden miles de personas.
Instalada en la Plaza Mayor de Trujillo y bajo la mirada de la estatua del conquistador Francisco Pizarro, las carpas de la feria congregan a expertos queseros de toda España que ofrecen sus manjares al público, pudiendo probar sus productos para realizar una buena compra o, simplemente, degustar un montón de variedades de queso del país y productos derivados como tartas de queso, requesones, etc. Abundan sobre todo los expositores extremeños, ya que la cercanía y la fama de la feria del queso les da la oportunidad de darse a conocer a más gente. También se ofrecen demostraciones, maridajes y talleres de aprendizaje, donde podemos descubrir los secretos de la elaboración del queso tradicional o las tortas cremosas, como la Torta del Casar.
La oportunidad de probar los quesos expuestos es uno de los mayores atractivos para el público de la feria del queso. Existen casetas donde se venden tickets por 0’50€ que pueden canjearse por una porción de queso, un chupito de vino o una botella de agua. El precio está muy bien y mucha gente aprovecha el día para hacer turismo por Trujillo y comer quesos de calidad por un precio muy asequible. Que haya coincidido este año con el puente de Mayo ha supuesto un gran aumento en el número de visitantes a la feria, que este año tenía como país invitado a Francia y que ofrecía una selección de sus quesos más famosos en su stand.
Todos los años se realiza una cata concurso para determinar los mejores quesos de la feria, galardón que quienes han ganado en anteriores ediciones exhiben orgullosos en sus puestos. Este año los premios se han quedado «en casa», ya que 3 de los cuatro galardones han ido a parar a quesos extremeños y el cuarto, a uno castellano-manchego. Los premios que se otorgan son:
- Queso de oveja de pasta blanda
- Queso de oveja de pasta dura
- Queso de cabra de pasta blanda
- Queso de cabra de pasta dura
Yo hacía muchos años que no iba de visita, y lamento mucho no haber podido probar algunas cosas que vi, como el queso con chocolate, pero acabamos llenísimos. Eso sí, nos trajimos un buen botín para disfrutar en casa hasta la próxima edición de esta Feria Nacional del Queso de Trujillo.
A pesar de ser jueves, el ambiente en las carpas era muy animado
Los diferentes tipos de torta de queso triunfaban entre los visitantes
De todos los quesos a la venta hay ejemplares partidos para degustar
Si te cansas de comer queso, siempre puedes probar una deliciosa tarta de queso
Vinos extremeños para probar mediante ticket o comprar
Queso Ibores curado al vino y queso portugués picante, nuestro botín de la feria
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La catedral de Nuestra Señora de París
Si pregunto por una imagen de París, la mayoría pensará en la Torre Eiffel, símbolo de la ciudad y del amor parisino. Pero hay otro monumento que también nos viene a la mente, Notre Dame, la colosal catedral gótica con un aspecto que todo el mundo reconoce. Como visita imprescindible en la capital francesa, nosotros la hicimos cuando estuvimos allí, y es uno de los lugares que más me gustaron de París, junto con las catacumbas.
Este monumento se encuentra en la Île de la Cité (isla de la ciudad), una isla del río Sena con mucha historia, cerca de la cual nos hospedábamos en un apartamento que encontramos en All-Paris-Apartments. En sus orígenes romanos, cuando se llamaba Lutecia, estaba situado un templo en honor a Júpiter, y posteriormente hubo una iglesia románica. En el siglo XII se decidió derruir esta iglesia y construir una catedral, símbolo de la prosperidad de París. Nuestra Señora de París (su nombre en español) fue financiada por multitud de comeciantes y gente adinerada; su construcción abarcó casi 300 años y ocupó la vida de varios arquitectos. La larga duración y las distintas mentes que estuvieron implicadas han dado como resultado una construcción que abarca desde el románico normando hasta el gótico, dando como resultado un edificio bastante interesante. Del románico ha heredado una base sólida y compacta, y del gótico su construcción de las partes más altas, con unas sujeciones y soportes que distribuyen muy bien el peso y que son visibles desde el exterior. La consecuencia directa es que Notre Dame es armoniosa, única y admirada por todo el mundo.
La plaza en la que se encuentra es amplia y resalta su tamaño, que es bastante grande. Normalmente la visita a su interior se realiza por una puerta a un lado de los pórticos, fácilmente identificable por la larga cola que se forma. La entrada a la catedral es gratuita, pues está abierta al culto y se celebra misa de manera habitual. La nave central es impresionante, amplia y muy alta, con una imagen tras el altar de la Virgen María, iluminada por focos que hace que destaque aún más. Si algo me impresionó de Notre Dame fueron las vidrieras que cubrían todas las ventanas; tenían tanto detalle que para poder apreciar algunos detalles tenía que mirarlas a través del zoom de la cámara. Las naves laterales están llenas de pinturas y estatuas con motivos religiosos, aunque algunos daban un poquito de grima, como una que representaba a la muerte. También podemos encontrar una maqueta a escala de la catedral, en la que podemos apreciar los detalles que nos pasan desapercibidos desde abajo y admirarla en su conjunto.
Como punto en contra, debo señalar la masificación. Al ser un lugar tan conocido, todo el mundo quiere entrar ahí y eso da lugar a que Notre Dame parezca una feria, con gente que habla alto, se empuja, pega flashazos a todo lo que encuentra y que no tiene ningún respeto por la gente que va allí a rezar. Ni la presencia de guardas y carteles en todos los idiomas por todas partes surten efecto, y eso resta mucho a los que, entre otras cosas, apreciamos el aire solemne, silencioso y de paz de un templo religioso. Por ello nuestra visita fue más breve de lo que me hubiera gustado y no vimos el enorme órgano de la catedral de Notre Dame, que constituye un objeto de deseo para los organistas de todo el mundo, ya que sólo los mejores son elegidos para ocupar el cargo de organista de la catedral. Está dentro de nuestra lista de razones para volver a París 😉
La salida de la catedral de Notre Dame son los enormes pórticos que dan a la plaza. Estas tres enormes puertas tienen nombre propio y representan cada una una cosa distinta: La de la izquierda es la Puerta de la Virgen porque hay una Virgen con el niño Jesús en la columna central; la del centro es la Puerta del Juicio Final y la de la derecha es la Puerta de Santa Ana, y los relieves cuentan la vida de esta santa. Merece la pena mirarlas con atención, pues tienen muchos detalles.
Después de visitar el interior de la catedral de Nuestra Señora de París, decidimos subir a ver el campanario, pero como suele decirse, eso es otra historia 😉
Las torres de la fachada de la catedral de Notre Dame alcanzan los 69 metros de altura
En la Puerta de la Virgen hay una imagen de Saint Denis, patrón de París, que murió decapitado
Por dentro, la catedral de Nuestra Señora de París es impresionante
Uno de los rosetones de la catedral, con vidrieras sumamente detalladas
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Recorriendo las plazas de Roma (1ª parte)
Roma es uno de los destinos preferidos por los españoles a la hora de viajar al extranjero; por suerte tenemos buenas combinaciones aéreas que nos permiten ir cualquier fin de semana. Por ejemplo, podemos volar con Air Europa, con la que podemos ir por poco más de lo que nos cuestan un par de entradas de cine con palomitas, o como en nuestro caso, coger vuelos directos con EasyJet para aprovechar la variedad de horarios que tiene.
Aunque la capital del antiguo Imperio Romano está llena de grandes monumentos, la multitud de plazas que contiene la ciudad son un pequeño tesoro donde podemos pasarnos horas observando a la gente y disfrutando de un descanso en nuestro recorrido por la ciudad. En el viaje que el verano pasado hicimos Alberto y yo, recorrimos algunas de las más importantes.
Aprovechando que nos alojábamos cerca, comenzamos nuestra ruta por la Piazza del Popolo, una amplia plaza coronada en su centro con un obelisco egipcio dedicado a Ramsés II de 36 metros (pedestal incluido). Alrededor de éste 4 fuentes con estatuas de leones vigilan a los turistas, quienes suelen hacerse fotos subidas a ellos. Desde la plaza podemos observar las llamadas «iglesias gemelas», Santa Maria dei Miracoli y Santa Maria in Montesanto, construidas en el siglo XVII. En realidad no son gemelas y si uno se fija puede apreciar pequeños detalles diferentes, pero su gran parecido y el estar una junto a la otra les ha valido este sobrenombre. La plaza se encuentra junto a la puerta norte de las antiguas murallas aurelianas, y la mezcla de estilos arquitectónicos de los diferentes elementos la hace atractiva (supongo que como todo en Roma :)).
Desde la Piazza del Popolo seguimos la Via dei Babuino para llegar a la Piazza di Spagna. Inmortalizada en la película Vacaciones en Roma, lo más conocido son los escalones que trepan hasta la iglesia de Trinità dei Monti. A los pies de las escaleras tenemos la Fontana della Barcaccia, de Bernini. Nosotros no paramos mucho aquí, ya que la masificación por el turismo era especialmente molesta, pues es una de las plazas más conocidas de Roma, y todo el mundo se agolpaba en la parte con sombra, dejando poco sitio para bajar o subir. Además, tampoco pudimos acercarnos a la fuente; parece que estaban rodando algún anuncio y apenas podías aproximarte.
Para la siguiente parada, se puede coger el metro en la estación de Spagna o ir andando. La segunda opción es más práctica, ya que el metro está bastante lejos de la piazza di Spagna y andando podéis admirar las calles y edificios del camino. Nuestro recorrido termina en la Piazza della Repubblica, por donde discurren calles importantes de la capital italiana y que comunica directamente, por ejemplo, con el monumento a Vittorio Emanuele II. En ella se encuentra la Basílica de Santa María de los Ángeles y los Mártires, integrada dentro de las Termas de Diocleciano, y cerca de ella tenemos también la ópera de Roma. La plaza es transitable para los coches y en el centro de la enorme rotonda tenemos la fuente de las Náyades, que representa a cuatro ninfas y al dios Glauco. Cada una de las ninfas va acompañada de un animal, y a pesar de estar a pleno sol es un pequeño oasis si, como nosotros, vais en verano a visitar la ciudad. Muchos turistas se descalzan y chapotean sentados en sus bordes, dejando que las gotas de la fuente les hagan olvidar el sofocante calor húmedo mientras admiran los edificios que rodean la plaza, construidos en el siglo XIX.
Por supuesto estas no son más que una pequeña parte de las plazas que Roma brinda al visitante con ganas de recorrer sus calles, pero eso es algo que hay que descubrir una vez pones los pies en la Ciudad Eterna 🙂
Hacerse una foto subido en los leones de la Piazza del Popolo es habitual para el turista
Vista general de la Piazza di Spagna. ¿Adivináis dónde no hacía calor?
Junto a la la Fuente de las Náyades se encuentra una de las 4 basílicas de Roma
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Gana un fin de semana en el Valle del Jerte
Alberto y yo somos unos enamorados de nuestra tierra, Extremadura, y en especial del Valle del Jerte, lugar en el que vivimos y de cuyas maravillas y belleza no dejamos nunca de hablar a los demás.
Pues tanto si ya conocéis este fantástico lugar como si no, ahora tenéis una oportunidad única de ganar un fin de semana en él. Los empresarios e instituciones públicas del Valle del Jerte presentaron en el pasado FITUR una iniciativa titánica, el mayor regalo jamás realizado en la historia del turismo de España: 1000 estancias, actividades, obsequios y mucho más en un único fin de semana. «Valle del Jerte. Por la cara» es un proyecto que sorprende por su atrevimiento, su envergadura y su originalidad, brindando la ocasión de visitar esta maravilla rural de España.
Los 1000 fines de semana en el Valle del Jerte se sortearán entre las personas que rellenen el formulario que podéis encontrar en su página web. Tenéis tiempo hasta el 20 de Febrero a las 23:59h, pues al día siguiente se realizará el sorteo ante notario. Y para estar atentos a todos los detalles, no dejéis de visitar su página de facebook y su twitter.
Si quieres descubrir el Valle del Jerte, donde los cerezos anuncian la llegada de la primavera, participa. Porque uno de estos fines de semana puede ser tuyo. POR LA CARA.
Representantes de hosteleros y turismo durante la presentación del proyecto en FITUR